Ekipler, besin sahtekarlarına yönelik kontrollerini sürdürüyor…
Son kontrol Tarım ve Orman Bakanlığı yetkililerinden geldi.
BAKAN YUMAKLI AÇIKLAMA YAPTI
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, sosyal medya hesabından yaptığı açıklamada, besin kontrollerine toplu satışların yapıldığı besin sitelerinde devam ettiklerini belirtti.
“58 İŞLETMEYİ DENETLEDİK”
Yumaklı, İstanbul’un Bayrampaşa ilçesindeki besin sitesine 30 farklı takımla tıpkı anda kontrol gerçekleştirdiklerini belirterek, “Türkiye’de bu boyutta birinci sefer yapılan kontrolde peynir satışı yapılan 58 işletmeyi denetledik.” sözünü kullandı.
35 TON ESERE EL KONULDU
Yumaklı, kontroller sonucu mevzuat ve hijyen kaidelerini sağlamayan 35 ton esere el konulduğunu bildirdi.
“GÜVENİLİR BESİNDEN TAVİZ YOK”
Yumaklı, toplumsal medya hesabından, “Güvenilir Besinden Taviz Yok” başlığıyla paylaşım yaptı.
Gıda kontrollerine, toplu satışların yapıldığı besin sitelerinde sürat kesmeden devam ettiklerini vurgulayan Yumaklı, şunları kaydetti:
Vatandaşlarımızın şikayetleri ve evvelki kontrollerimizin kaynağa odaklı incelemesi sonucunda İstanbul-Bayrampaşa’daki besin sitesine 30 farklı takımla birebir anda kontrol gerçekleştirdik. Türkiye’de bu boyutta birinci defa yapılan kontrolde, 58 peynir satışı yapılan işletmeyi denetledik. Bunun sonucunda 30 işletmede, olgunlaşma müddeti tamamlanmayan, etiketsiz yahut uydurma etiketli, taklit yahut tağşiş kuşkusu olan, hijyen kaidelerini sağlamadan üretildiği belirlenen 35 ton esere el konuldu. Olgunlaştırılmadan piyasaya sürülen 25 ton eser koruma altına alınırken, emniyetli olmayan 10 ton eser imha edilecek. Denetimlerimizle, sağlam besine ulaşma hakkı olan tüketicimizin yanında, işini hakkıyla yapan işletmelerimizi de korumuş oluyoruz. Emeği olan tüm çalışma arkadaşlarıma teşekkür ediyorum. Kontrollerimiz sürat kesmeden artarak devam edecek.
