Adana’da bu yıl 13’üncüsü düzenlenen Milletlerarası Portakal Çiçeği Karnavalı, kent ve yurt dışından gelen binlerce iştirakçiye konut sahipliği yapıyor.
Ancak bu coşkulu şenlik, mide bulandırıcı imajlarla gölgelendi.
PİŞMİŞ TAVUĞUN ÜSTÜNE ÇİĞ ET EKLEDİ
Karnaval alanında stant açan bir dönerci ustasının pişmiş tavuğun üzerine çiğ tavuk taktığı anlar, cep telefonu kamerasıyla kaydedildi.
Görüntüler, insan sıhhatinin nasıl tehlikeye atıldığını gözler önüne serdi.
AYNI KARNAVALDA İKİNCİ OLAY
Daha evvel de karnavalda stant açan ve “Fenomen Dönerci” olarak bilinen bir işletmede, pişmiş tavuğun üzerine çiğ tavuk eklendiği ortaya çıkmış, bu durum üzerine dönerciye 42 bin 76 TL idari para cezası uygulanarak standı karnaval alanından kaldırılmıştı.
KOCAELİ’DE 648 KİŞİ ZEHİRLENMİŞTİ
Bu imgeler, geçtiğimiz günlerde Kocaeli’nin Körfez ilçesinde yaşanan toplu zehirlenme olayını akıllara getirdi.
Körfez’de 648 kişi, tıpkı işletmeden yedikleri tavuk dönerden zehirlenmişti.
Şehirdeki hastanelerde adeta adım atılacak yer kalmazken, olay sonrası iş yeri sahipleri E.T. ve K.Y. tutuklandı.
Çiğ tavuk etinin pişmiş etle karışmasından ötürü vuku bulduğu belirlenen zehirlenme olayı sonrası söz veren işletmeci E.T., her vakit hijyen kurallarına dikkat ettiklerini belirterek, “Benim Hatay yordamı sosum, bu kesime farklı bir tat ve lezzet getirmiştir. Tavuk bozuk olsaydı zati yapılış kademesinden kendini belirli ederdi.” sözleriyle kendini savunmuştu.
